VELOSAN(韦诺森)起源于德国家族企业Brieger，Brieger企业始建于1896年，首先专门生产以铜和锌为主的小型家用和机器零件。随着企业的发展，烹饪锅具的生产和销售成为可观的收入来源。2011年，生铸铁炊具生产线被赋予了第一个动力，这代表铸铁锅具的最高品质和耐用性。在新纪元推出的第一款产品是直径为25厘米的铸铁剪锅，糅合传统沙模铸造技艺，一体成型。首款产品推出后随即获得市场的巨大反响。针对厨具市场的良好反应和需求，Brieger家族同时打开了其他产品的市场大门，例如汤锅和炒锅。为了满足现代市场的需求并开拓新的市场，这些产品被赋予了一个吸引人的名字，象征着高端品质和品质一致性：VELOSAN。
VELOSAN的理念是高品质和耐用长寿，再结合现代化的外观。铸铁锅具的浑厚重量，赋予了产品绝佳导热性的秘诀，原材料采集地是德国希登塞海岛沉积了百年的海盐铁矿石，采用德国特殊的制作工艺，历经26道工艺制程、137道精密工序，铸铁产品材料厚度超过0.5厘米，一体成型，用不绝传承的古老手工工艺缔造出不朽的传奇之作。VELOSAN的可持续性和对健康生活方式的秉承也体现在不粘特性上，不使用化学珐琅，而只使用天然脂肪养护，这种天然的脂肪层不仅给食物烹饪时带来无与伦比的香气，而且随着时间的推移，亦会形成天然的保护膜。
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